Denne opskrift på "grøntsags-cabonara" smager virkelig forrygende godt. Og så tager den ingen tid at lave! Alt du skal bruge er pasta, blomkål, mandler og parmasan.…
Pasta
Søndage er hellige for mig i dén forstand, at jeg helst ikke skal foretage mig ret meget. Og selvom jeg elsker at lave mad, er det også rart med nemme, enkle retter, som lynhurtigt kan bikses sammen eller som…
Jeg har været fuldstændig smaskforelsket fra jeg smagte salviesmør på frisk pasta første gang, og retten har siden hængt ved som en suveræn forret, der altid tager kegler!…
Man kan nemt komme til at overse Salon 39, for udefra syner det charmerende, lille sted ikke af ret meget. Stedet er nok også bedst kendt for deres sublime cocktails, men beværtningen byder også på et fåtal, men nøje…
Jeg har tidligere vist begejstring for lette, hjemmelavede retter og Spaghetti Carbonara kan vel næsten kaldes "fast food". Det tager ikke længere tid end 15 minutter at bikse sammen. Og så egner den sig ustyrligt godt til tømmermænds-søndage.…
Der er intet så lækkert og nemt som pesto - og den skal altså være hjemmelavet. Du kan røre ingredienserne sammen mens pastaen koger og du kan spise det med eller uden kød til, - eller i en pastasalat…