Der findes efterhånden så mange forskellige burgere i København, at jeg har set mig nødsaget til at kategorisere dem. Så her kommer der en lidt.. .. lang smøre om burgere: Udover de simple burgerjoints, er der de (ofte dyrere) diner style burgers; så er…
At forsøge at imponere en amerikansk kollega med københavnske burgere er en udfordring i sig selv. Men Nørrebro Bryghus var desværre heller ikke til meget hjælp. Deres øl er dejlige – deres burger: not so much.…
På det solbeskinnede hjørne af Stefansgade og Hørsholmsgade ligger Taxa - en rigtig fin beværtning, som både lægger hus til en kop kaffe i solen, et fint måltid mad og sene aftentimer med terninger og lidt for mange fadøl..…
The Bronx Burgerbar ligger i hjertet af Nørrebro og serverer (måske) byens billigste kvalitets-burger. Men der er flere områder, der klart kan og bør forbedres - burgeren er desværre for ordinær.…
Bodega sniger sig udenom de ellers voldsomt hypede barer på Nørrebro og holder begge ben på jorden. Stedet transformerer sig på weekendaftener til intim bar med live DJ, sjusser og cocktails, og fejrer søndagene med en særlig burgermenu.…