Den kvikke læser har måske bemærket, at min madkærlighed også breder sig til søde sager - særligt dem med chokolade. Og i en måned med slankekure, palæo-kost og nytårsfortsætter, tillader jeg mig alligevel at samle et par af mine…
chokolade
Min kollega havde en dag fantastiske brownies med og vi tiggede alle om opskriften - og et stykke til. De er til dato de bedste, jeg har smagt, men de kræver nok et par forsøg før jeg kan lave…
Lidt inspiration til en let og sød sommerdessert, som smager forrygende og som nemt kan medbringes i picnickurven.…
Der er fuldt booket denne hverdagsaften og bordene står tættere end normalt. Måske der er andre end os, der har fået samme idé og lige skal prøve Mêlée - dette personlige lille spisested - en sidste gang med den…
Dadler er hypet som intet andet for tiden - og især ved juletid har de sikkert fyld indholdet ud på diverse blogs. Men af forunderlige årsager har jeg endnu hverken smagt eller kokkereret med dadler før nu.…
Disse klassiske choko-cookies tager altid kegler! De har den helt rette konsistens: sprøde, knasende og dejligt seje i biddet.…