De bedste burgers jeg har fået har været med en saftig og smagfuld bøf. Det får man desværre ikke med en pakke traditionelt hakketkød fra køledisken, så her er en opskrift på, hvordan du kan peppe farsen lidt op.…
burger
"Life's too short for bad burgers" pryder væggen på Laundromat Café og rammer plet i mit burgerhjerte og min motivation for denne blog.…
Burgerboller skal i min verden have en blød krumme og en sød smag, som sammen med en saftig bøf smelter sammen på tungen til en himmerigsmundfuld.…
Café Metropolitan ligger belejligt et stenkast fra Falkonér Bio og er derfor et oplagt sted at spise en burger inden filmen starter. Stedets burger tegnede også rigtig godt ved serveringen, men fejlede på så mange faktorer, at jeg nok…
Café Sokkelund på Frederiksberg har brugt de seneste tre år på at udvikle deres svar på den bedste burger. I år er de nomineret til AOKs pris Byens Bedste Burger og jeg giver dem gerne min stemme.…
The Bronx Burgerbar ligger i hjertet af Nørrebro og serverer (måske) byens billigste kvalitets-burger. Men der er flere områder, der klart kan og bør forbedres - burgeren er desværre for ordinær.…
Vi kender efterhånden alle Madklubben-konceptet med deres faste menu-priser og accepterer gladeligt deres uprætentiøse servering, de dobbelt-seatede borde og utrænede tjenere til fordel for den billige mad og uhøjtidelige stemning.…
Det er næsten blevet en fast tradition at tage på Høegs inden en koncert i (Lille eller) Store Vega. Siden de nye ejere kom til har den klassiske Vesterbro-beværtning fået et nøk op, hvilket også gør sig gældende…
Bodega sniger sig udenom de ellers voldsomt hypede barer på Nørrebro og holder begge ben på jorden. Stedet transformerer sig på weekendaftener til intim bar med live DJ, sjusser og cocktails, og fejrer søndagene med en særlig burgermenu.…