Jeg har en helt klar forestilling om, hvordan den perfekte burgerbolle skal smage og se ud. Opskriften kan hele tiden forbedres og dette er mit seneste forsøg på at gøre burgerbollen sødere og mere luftig.…
Browsing Tag
boller
Min kæreste havde fødselsdag i starten af juni, hvorfor vi havde hele familien forbi til hjemmebag og lagkage. Jeg har hér samlet lidt inspiration til, hvad man fx kan sætte på morgenfødselsdags-bordet.…
Burgerboller skal i min verden have en blød krumme og en sød smag, som sammen med en saftig bøf smelter sammen på tungen til en himmerigsmundfuld.…
Skønne gulerodsbrud til morgenbordet eller madpakken. Skift fx gulerødder ud med spinat eller revet squash, eller solsikkekernerne med græskarkerner.…