Jeg er én af de særlinge, der ikke er glad for kransekage. Derfor har jeg efterhånden gjort det til en tradition at lave Sarah Bernhardt kager nytårsaften - som supplement til kransekagen, naturligvis, for den hører sig jo til.…
Kager
Min kæreste havde fødselsdag i starten af juni, hvorfor vi havde hele familien forbi til hjemmebag og lagkage. Jeg har hér samlet lidt inspiration til, hvad man fx kan sætte på morgenfødselsdags-bordet.…
Min kollega havde en dag fantastiske brownies med og vi tiggede alle om opskriften - og et stykke til. De er til dato de bedste, jeg har smagt, men de kræver nok et par forsøg før jeg kan lave…
Lidt inspiration til en let og sød sommerdessert, som smager forrygende og som nemt kan medbringes i picnickurven.…
Det er godt at have et par opskrifter på lækkerier, der også er lette at lave. Denne opskrift på cookies med hvid cokolade og ingefær er mindst lige så nem som den er lækker og så kan dejen gemmes…
Dadler er hypet som intet andet for tiden - og især ved juletid har de sikkert fyld indholdet ud på diverse blogs. Men af forunderlige årsager har jeg endnu hverken smagt eller kokkereret med dadler før nu.…
Disse klassiske choko-cookies tager altid kegler! De har den helt rette konsistens: sprøde, knasende og dejligt seje i biddet.…
For første gang har jeg lagt mig i lag med en lagkage. Da hverken flødeskum eller creme er blandt fyldfavoritterne, syntes Politikens opskrift på en blåbærlagkage som et godt kompromis.…