Én af de største madoplevelser i 2013 var for mig uden tvivl et besøg på Geranium i november. Nuvel, jeg er umådeligt glad for fritter og hvad mange måske ville kalde "junk food", men det betyder bestemt ikke, at…
Browsing Category
Inspiration
Her er mine bud på fem idéer til burgerentusiasten i familien - har vi ikke alle sådan én? Flere af gaveidéerne står på min egen ønskeliste til jul og jeg krydser især fingre for en fritøse i år.…
Der er åbnet en ny burgerbar på Nørrebro, som kalder sig Grillen og proklamerer at lave byens stærkeste burger - men også gode, hjemmelavede burgere til billige penge. Jeg var forbi til deres åbningsreception og har bestemt fået smag…
Det er vist ingen hemmelighed at jeg for nylig var en tur i New York. Og selvom der bestemt også var meget andet god mad på programmet, så skulle der selvfølgelig også smages et par burgere.…
I søndags løb Restaurant Day af stablen i København - foruden resten af verden. Et rigtig fint koncept, som muliggør at enhver kan åbne deres egen restaurant for en dag. Jeg har ikke deltaget før, men efter i søndags…
Selvom jeg har indledt en jagt på byens bedste burger, er min kærlighed til pomfritter mindst lige så stor. Jeg har hér samlet et overblik over, hvor i byen, man får de bedste fritter - hvis det lige er…
I sidste uge var jeg med hele min svigerfamilie på Mallorca, hvor jeg ikke har været siden jeg var lille. Der er bestemt sket meget siden 80'erne: grisefester og sagriabranderter er skiftet ud med spansk charme, uberørte sandstrande og…
Roskilde Festival er allerede startet for nogle, mens mange tæller ned til musikprogrammet skydes i gang på torsdag. Udover mange apps til netop musikken, kan du nu også danne dig et nemt overblik over udvalget af mad og drikke…
Min kæreste havde fødselsdag i starten af juni, hvorfor vi havde hele familien forbi til hjemmebag og lagkage. Jeg har hér samlet lidt inspiration til, hvad man fx kan sætte på morgenfødselsdags-bordet.…