Jeg følger to gode burger-blogs, som jeg i samme omgang lige kan dele. Især den første, The Burger Adventure, er vildt inspirerende – og jeg kan nærmest få lyst til at flytte til Australien kun pga. nogle af de billeder, de deler. Det var også The Burger Adventure, der sammen med A Hamburger Today gav mig inspiration til flere af de burgere, jeg smagte i New York.
Drengene bag The Burger Adventure har altså været vidt omkring, men desværre har de kun et par enkelte (opdaterede) burgere fra London. Det ligner dog, at det kan betale sig at lægge vejen forbi Patty & Bun.
Men hvis der er nogen af jer derude, der har været en tur i London for nyligt – og som kender en fantastisk burgerbar, jeg bør besøge – så giv endelig lyd her på bloggen eller på Facebook.
Tjek iøvrigt lige nogle af billederne fra The Burger Adventure – det er da lige så tændene løber i vand!
24 Comments
Anders
26/02/2014 at 20:09Meat Liqour
Stedet er fuldendt. Forvendt at du bør løbe en ekstra tur den dag. Navnet siger alt.
74 Welbeck Street
London
Anders
26/02/2014 at 20:12.. Var egentlig også ret godt tilfreds med følgende:
The Woolpack
98 Bermondsey Street
London
Egentlig en pub. Glimrende sunday roast. Glimrende burger.
Pigen
26/02/2014 at 21:25Wow! Det ser vildt ud – dér må jeg hen :) Tak for tippet!
Caroline
26/02/2014 at 20:10Five guys burgers. Overraskende god burgerkæde. Kan klart anbefales!
Pigen
26/02/2014 at 21:40Jeg troede faktisk kun den lå i US. Fedt! Den må jeg prøve at nå forbi. Tak for tippet :)
Maria
26/02/2014 at 20:49Inde på Carnaby Street ligger der en rigtig hyggelig hawai inspireret burgerbar, men kan ikke huske navnet, den burde dog være til st finde. Hjemmelavede boller og flammegrillede burgere. De er ret enkle, men jeg synes sgu de var gode. Stedet er desuden ret trængt, men meget hyggeligt.
Pigen
26/02/2014 at 21:44Cool. Det må være den der hedder Kua’aina? Den er noteret, tak!
Emilie
26/02/2014 at 20:56Honest i Brixton Village serverer en gedigen burger med lækre fries til! Et besøg værd, om ikke andet så for at opleve bydelen!
Pigen
28/02/2014 at 11:36Cool, den er noteret!
Eva Sofie
26/02/2014 at 22:07Jeg synes du skal prøve at tjekke bloggen Thelondoner – hun har gang i nogenlunde samme mission som sig: at finde den bedste burger i London.
Rigtig god tur
Pigen
27/02/2014 at 23:53Cool, den tjekker jeg ud!
Pouline
26/02/2014 at 23:32http://www.jamieoliversdiner.com
Jamie Oliver har en pop up diner lige ved piccadilly circus, hvor der er take away i underetagen og restaurant ovenpå. Jeg prøvede take away og det var lækkert! Min medrejsende sagde det var den bedste cheeseburger han nogensinde havde fået og han har rejst rundt i USA, så det må være helt okay. Bøffen var god, tilbehøret og fyldet var godt og så til ca. 4 pund. Plus de havde cream soda i køleren.
God tur!
Pigen
27/02/2014 at 23:54Det lyder lækkert. Håber jeg når forbi. Tak for tippet!
Anne V
26/02/2014 at 23:44for omkring 10 år siden var jeg på sticky fingers og husker det stadig, så maden må have været god :)
http://www.stickyfingers.co.uk/
Pigen
28/02/2014 at 11:37Hehe ja, det lyder sådan. Og jeg elsker navnet! :)
Louise
27/02/2014 at 21:44Gourmet Burger Kitchen! Og så er det sagt. Det er en kæde der efterhånden ligger en del steder i London, så man kan næsten ikke undgå den. Det er gennemført, enkelt og velsmagende. Da jeg selv boede i London var det næsten en fast søndagstradition at spise der, og er det stadig når jeg besøger byen. http://www.gbk.co.uk/
Pigen
28/02/2014 at 11:38Det lyder lovende – tak for tippet!
Lucas
28/02/2014 at 14:49http://www.hamburger-me.com
http://www.burgerac.com
To hjemmesider der har hjulpet mig meget igennem Londons (virkelig gode) burgers. Honest Burgers er simpelthen et must. De rosmarin-saltede fritter er rigtig dejlige.
Elliot’s ved Borough Market serverer en fantastisk burger af gode råvarer, som ejeren bringer til restauranten hver dag fra markedet. Hjemmebagt brioche smurt med dild-smør, comté ost, 8-timers karamelliseret løg, kød fra den kendte Ginger Pig-slagter, hjemmesyltede pickles, samt friterede Maris Piper-kartofler. Jeg elsker den, kan du høre.
En lidt mere eksklusiv burger kan du få på Little Social – også et besøg værd.
Udover burgere har London en virkelig imponerende madscene. Virkelig. Den er blevet så fantastisk. Lov mig at besøge ‘The Riding House Cáfe’ for morgenmad. Indretningen er sublim, og du får serveret den bedste morgenmad: Buttermilk pancakes, Eggs Benedict/Royale, Havregrød, Granola, Smoothies, Juices – you name it.
Desuden er ‘The Modern Pantry’ også et besøg værd – især for deres lækre pandekager til morgenmad.
Besøg også alle de lækre Food Trucks, samt Shoreditch – en helt enorm dejligt område. Snup en bagel på Beigel Bake på Brick Lane – de er ganske udemærkede og rigtig billige, og konceptet sjovt – køen er lang. Meget lang.
Af andre gode kan nævnes: The Attendant (kaffebar), Ozone Coffee Roasters (som serverer helt vild god mad, med urban indretning og stemning), Princi (for hurtig og velsmagende italiensk mad), Franco Manca (den bedste pizza i byen), Busaba Eathai (den bedste thaimad).
Undskylder for den lange besked, men min forelskelse i Londons madscene vil ingen ende tage. Rigtig god tur.
Pigen
02/03/2014 at 22:47Wow! Tusind tak for de fantastiske input. Jeg må forberede mig (og spørge til råds) i lidt bedre tid næste gang. Selvom jeg nåede fire burgere på fire dage, er jeg slet ikke nået igennem alt det London (også) har at byde på. Så der må planlægges endnu en tur i nær fremtid kan jeg næsten fornemme :)
Mette
01/03/2014 at 16:53Jeg er 100% enig med alt hvad Lucas sagde! Specielt bloggen burgerac er den perfekte guide. Jeg bruger den altid når jeg skal ud og spise burger.
Der er også en Islandsk burger joint i marlybone området som hedder Tommi’s Burger Joint, de er også helt fænomenale.
Jeg er selv blevet anbefalet din blog af s-u-s.dk nu hvor jeg er på weekendbesøg i Kbh. Burger time!
Pigen
02/03/2014 at 22:50Tak for input. Dén må jeg prøve næste gang jeg er i London!
Og det er jeg glad for at høre – god burger-fornøjelse og lad mig endelig høre, hvad du synes om de steder, du kommer forbi!
Alan Dussel
01/03/2014 at 19:40Du SKAL prøve byron burger! Der ligger en del i London og du vil blive overrasket over hvor god en simpel en burger kan være.
Pigen
02/03/2014 at 22:51Jeg prøvede – men der var simpelthen ikke burger-kvalitetstid nok i denne omgang. Næste gang!
Charlotte C.
05/03/2014 at 20:49The diner i Camden, http://www.goodlifediner.com/. De ligger mange steder i London (en mini-kæde går jeg ud fra), men stemningen og servicen i Camden…. Jeg har sjældent oplevet noget så fedt! Husker den mest af den grund, har kun fået deres burger en enkelt gang, men alt andet jeg har spist der har været godt nok til at jeg er vendt tilbage en hel del gange! :)